Горячие блюда из мяса

Каре ягненка «Сивый Мерин» (280/120/60г) .........................................................590р.00к.

(нежное мясо ягненка на ребрышках, приготовленное по фирменному рецепту

 с красным лучком и ароматной зеленью, подается в хрустящем кармашке из лаваша) 

Баранина на сковороде (150/140г)............................................................................450р.00к.

(мясо молодого барашка, обжаренное с овощами

 в деревенской сметане, подается на шипящей сковороде)

«Люля-кебаб» (150/150/80г)...................................................................................390р.00к.

(классическое восточное кушанье из мяса молодого барашка,

 подается на лаваше с сочными свежими овощами и томатным соусом)

Свиная ножка-гриль (100г).........................................................................................160р.00к.

(аппетитная свиная рулька,

 запеченная до золотистой, хрустящей корочки)

Медальоны свиные (170/100/40г)............................................................................390р.00к.

(медальоны из свиной вырезки, маринованные в травах, крученые беконом и

 жареные на гриле, подаются под сливочно-грибным соусом, с картофелем)

Корейка свиная на косточке (200/140/50г).............................................................420р.00к.

(сочное жареное мясо на ребрышке, подается на

 доске с овощами-гриль и пикантным соусом «Барбекю»)

Свинина по-французски (280/70г) ............................................................................390р.00к.

(всеми любимое блюдо из нежной свиной вырезки, запеченной

 с ломтиком помидора и репчатым лучком под румяным сыром)

«Греческая сковорода» (370г)...................................................................................470р.00к.

 (кусочки отборной говяжьей вырезки, маринованные

  в красном вине и чесночном масле, обжаренные с овощами, кедровыми

  орешками и ароматными травами, подаются на раскаленной, шипящей сковороде)

Стейк на доске (160/140г)...........................................................................................490р.00к.

(сочный стейк из говяжьей вырезки,

 подается с овощами, приготовленными на гриле)

Шея свиная , печёная в печке (150/120)..................................................................350р.00к.